Загрузка...
Этот вид может являться сырьем для производства соли более мелкого помола. Размер частиц минерала этого помола может достигать 4 мм (85% общего объема) а кристалликов размером свыше 4 мм допускается лишь 15%. Отличается высоким содержанием NaCl (98,4%), применяется также в мясопереработке, консервации и засолке рыбы, овощей.
Помимо того, что крупная соль становится сырье для более мелкой, в начальном виде она имеет более насыщенный вкус. Хозяйки любят использовать минерал такой фракции при приготовлении домашних консервов и солений из мяса, птицы, рыбы и овощей. Ее удобно хранить, соль 3 помола не слеживается и не комкуется.
Соль является незаменимым источником натрия для организма человека, ведь в процессе жизнедеятельности этот компонент активно расходуется и, следовательно, требуется его немедленное восполнение. Употреблять соленую пищу – самый простой способ пополнить запасы Na.
Помимо хлора и натрия этот минерал может содержать в своем составе следующие элементы:
Несмотря на возможный богатый минеральный состав и неоспоримую пользу для всего организма человека, соль необходимо употреблять в довольно небольших количествах (до 10 грамм в сутки для взрослых). Чрезмерное употребление может привести к серьезным проблемам со здоровьем. Так избыток соли может привести к нарушению функции почек и как следствие к отечности и постоянной жажде.
Наличие различных примесей в соли зависит от места, где она была добыта и способа ее добычи и обработки. Так, хорошо очищенная соль фактически не сохраняет никаких дополнительных элементов в составе. И получается, что самая дорогая по сути является самой бесполезной. Потому многие и предпочитают приобретать соль крупного помола, не подвергаемую дополнительным обработкам.
Компания СольОпт.рф является официальным поставщиком иранской соли в Российскую Федерацию. Мы осуществляем продажу каменной соли оптом во все регионы России. Выбирая нас, вы получаете следующие преимущества:
Остались вопросы? Напишите на электронную почту или позвоните по телефонам, указанным на сайте и наши менеджеры с радостью предоставят вам полную консультацию по всем интересующим вас моментам.